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2022-09-10 「湘南ゴールドマーマレード」新発売です

「湘南ゴールド」を使用したマーマレードを販売します。

 

 

 

~風味をそこなわないよう果実をまるごと使用~

「湘南ゴールド」は、

海と山に囲まれた温暖な気候で知られる西湘地域で栽培され、果実の糖度は12%前後で甘さと酸味のバランスが良く、きれいなレモンカラーと上品でさわやかな香りが特徴です。

収穫後、木製の貯蔵箱で1カ月間熟成された”蔵出し”湘南ゴールドの果実を無駄のないようにまるごと使用し、本来の甘酸っぱい風味をそのままとじ込めました。

グラニュー糖とクエン酸を加え、湘南ゴールド本来の風味を生かした甘酸っぱい味で、さらにピールがアクセントとなり、パンには勿論、ヨーグルトやクラッカーへのトッピング、ハーブティーに加えるなど、様々な楽しみ方で美味しくお召し上がりいただけます。

 

かながわブランドの新柑橘「湘南ゴールド」をまるごと使用

「湘南ゴールドマーマレード」

(ラベルデザインは水色と黒の二種類ございます)

消費税込み 550円

二宮町観光協会「にの屋」にて、好評発売中です。

 

 

是非お試しください😊

★二宮町観光協会オンラインショップ「nino-ya」にて販売中です。

 

 

 

 

 

 

二宮町観光協会について